Nos vaches
Vaches de l’élevage Grasset près de Vertou
La passion que porte le gérant de l’EARL Grasset pour les charolaises contribue à leur bien-être tout au long de l’année. l’EARL Grasset vous propose la vente de viande à la ferme près de Vertou dans le département de la Loire-Atlantique, Florent Grasset tient à conserver le savoir-faire familial axé sur le respect du cycle de vie de ses vaches d’élevage
Qualités des vaches charolaises
L’EARL Grasset veille à alimenter ses vaches d’élevage de façon saine et équilibrée avec des fourrages à base d’herbe et de pâturage. Tout cela, ajouté au savoir-faire de leur boucher, permet à l’éleveur de charolaises près d’Ancenis, de vous fournir une viande de bœuf à la fois éthique et savoureuse.
Cette ferme d’élevage près de Vallet met un point d’honneur à produire de la viande raffinée avec des bêtes nées et élevées dans la ferme familiale. Dans ce sens, Florent Grasset a tout mis en place pour optimiser la production et la rendre encore plus accessible au public.
Pour vous faire bénéficier des qualités de la viande Charolaise, telle que sa tendresse, sa saveur persillée et sa jutosité, l’éleveur de vaches près d’Ancenis bannit les méthodes faisant intervenir des intrants chimiques afin d’augmenter la vitesse de croissance des bêtes.
Étant une viande à fibres musculaires larges et à faible teneur en gras, l’alimentation et la santé des bêtes sont placées au cœur du processus de cet élevage bovin près de Cholet. Ainsi, l’exploitation respecte le cycle de vie naturel des animaux et des plantes, sans recourir aux OGM, aux herbicides ou aux hormones de croissance.
Au-delà de cet aspect, l’EARL Grasset, ferme d’élevage de vaches près d’Ancenis, s’attelle à mettre en place un cadre de vie idéal pour les bêtes de l’élevage. En agissant de la sorte, les vaches charolaises s’épanouissent davantage, ce qui se répercute sur la production.
L’EARL Grasset dispose entre autres de l’espace et des équipements nécessaires pour assurer l’élevage des bêtes charolaises dans les mêmes conditions que leur habitat naturel et ainsi favoriser le très fort potentiel de croissance et de grandes qualités maternelles de cette race qui possède un bon appétit et dont la transformation de sa viande se fait avec une rare efficacité.
Pour plus d’informations sur les vaches charolaises de l’EARL Grasset, n’hésitez pas à contacter son gérant au 06.76.03.36.78.